Amaretto Coffee este una dintre băuturile care cuceresc rapid orice iubitor de cafea. Cu aroma sa dulce-amăruie de migdale și gustul intens de espresso, această rețetă aduce în fiecare ceașcă o combinație rafinată. Învață chiar acum să pregătești băutura acasă, cu produsele Tchibo potrivite!
Cum a apărut Amaretto Coffee?
Într-un mic oraș italian, Saronno, pe la jumătatea secolului al XVI-lea, o hangiță a creat un lichior parfumat din migdale pentru a-i mulțumi unui pictor renascentist care o alesese drept model.
Acel lichior avea să poarte numele de amaretto și să devină, peste ani, un simbol al rafinamentului italian. Gustul său dulce-amărui, cu note de migdale și sâmburi de caisă, a cucerit inimile celor care îl încercau, transformându-l într-o aromă asociată cu eleganța și răsfățul.
Secole mai târziu, cineva a avut ideea de a turna câteva picături de amaretto într-o ceașcă de cafea aburindă. Combinația a fost un succes instantaneu. Aroma intensă a cafelei s-a împletit perfect cu dulceața subtilă de migdale, dând naștere unei băuturi calde și reconfortante. Astfel a apărut Amaretto Coffee, o reinterpretare a cafelei clasice, cu accente mediteraneene.
Astăzi, nu mai este nevoie să călătorești până în Italia pentru a te bucura de această băutură. Poți să o guști într-o cafenea cochetă din centrul orașului sau chiar acasă, în propria bucătărie, pregătită simplu cu un espresso și un strop de sirop de amaretto.
Accesorii necesare pentru crearea unui Amaretto Coffee
- espressor automat Tchibo Esperto mini – poate cel mai mic espressor automat din lume
- cană rezistentă la temperatură
- linguriță pentru amestec
- recipient pentru spumarea laptelui
Mod de preparare Amaretto Coffee acasă
Prepararea unei cești de Amaretto Coffee este mult mai simplă decât pare și nu necesită decât câteva ingrediente la îndemână și un espressor bun. În doar câteva minute poți transforma cafeaua de zi cu zi într-o băutură specială, cu aromă de migdale și textură catifelată.
- Timp de preparare: 7 minute
- Dificultate: Ușor
- Porții: 1 persoană
Pasul 1: Prepară cafeaua
Folosește cafea boabe Tchibo, de preferat Barista Espresso, pentru un gust echilibrat. Prepară un espresso intens la espressorul automat Esperto mini, care asigură extracția perfectă și aroma autentică.
Pasul 2: Adaugă aroma de amaretto
Toarnă cafeaua fierbinte într-o cană și adaugă siropul de amaretto. Amestecă bine pentru ca aromele să se combine.
Pasul 3: Creează varianta cremoasă
Dacă îți dorești o textură mai delicată, adaugă câteva linguri de lapte cald spumat.
Pasul 4: Finisează băutura
Completează cu frișcă sau spumă de lapte și presară fulgi de migdale ori puțină pudră de cacao. Va rezulta o cafea cu aspect sofisticat și gust rafinat.
Combinația dintre espresso-ul intens și aroma de migdale creează un echilibru perfect între amărui și dulce. Cu boabe de calitate Tchibo Barista și un espressor performant, precum Esperto mini, îți poți aduce atmosfera unui coffee shop direct acasă. Indiferent dacă o savurezi fierbinte iarna sau cu gheață vara, Amaretto Coffee rămâne o alegere elegantă și delicioasă.
Ar putea sa te mai intereseze:
