Reteta Freakshake cu cafea – Ușor și rapid în doar 10 minute!

Cremos. Dulce. Intens. Fiecare înghițitură dintr-un Freakshake cu cafea te cucerește cu aromele sale. Crocantul biscuiților și sosul de ciocolată completează experiența, transformând-o într-un mic răsfăț care te energizează și te încântă în același timp. Ce-ai zice dacă ai prepara chiar tu acest desert irezistibil? Află imediat cum!

Cum a apărut Freakshake cu cafea?


Freakshake-urile și-au început aventura în Canberra, Australia, într-o cafenea mică. Aici, echipa cafenelei a început să experimenteze cu milkshake-uri tradiționale, adăugând deasupra frișcă, biscuiți, toppinguri și alte dulciuri, până când băutura lor a devenit un adevărat spectacol.

Popularitatea a crescut rapid, iar conceptul de „milkshake exagerat” a început să cucerească și alte orașe din Australia, apoi întreaga lume. Numele „freakshake” a fost ales pentru a reflecta caracterul său neobișnuit și extravagant, un shake care depășește orice așteptare, perfect pentru iubitorii de dulciuri și aventuri culinare

Popularitatea sa este și acum la cote maxime, nu doar pentru gustul extraordinar, ci și pentru că arată spectaculos, fiind o adevărată vedetă pe rețelele sociale. Rețeta a fost personalizată, existând numeroase opțiuni, printre care cu lapte vegetal, cu vafe și înghețată vegană.

Ingrediente Freakshake cu cafea

  • 150 ml lapte
  • 50 ml cafea tare din capsula Cafissimo Barista Caffé Crema Colombia
  • 1 cupă de înghețată vanilie sau Cookie Dough
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 150 ml frișcă lichidă
  • 8 biscuiți Oreo sau similari
  • topping de ciocolată
  • fulgi de ciocolată sau ciocolată rasă

Accesorii necesare pentru crearea unui Freakshake cu cafea

  • mixer sau blender
  • pahar înalt
  • lingură pentru frișcă
  • boluri mici pentru toppinguri
  • linguriță sau spatulă 
  • espressor cu capsule Cafissimo pure+

Mod de preparare Freakshake cu cafea acasă

Pentru prepararea cafelei, folosim capsule Cafissimo Barista Caffé Crema Colombia, deoarece aroma echilibrată, cu note ușor fructate și finețea specifică unui Caffé Crema, completează perfect dulceața înghețatei și pe cea oferită de frișcă, fără să domine shake-ul.

  • Timp de preparare: 10 minute
  • Dificultate: Ușor
  • Porții: 1 persoană

Pasul 1: Pregătirea paharului

Într-un bol mic, toarnă puțin topping de ciocolată. În altul, pune fulgi de ciocolată sau ciocolată rasă. Așază paharul cu gura în jos întâi în bolul cu topping și apoi în cel cu fulgii de ciocolată sau ciocolată rasă, astfel încât marginea superioară să fie decorată frumos și uniform. Acest mic truc va face shake-ul să arate spectaculos încă de la prima privire.

Pasul 2: Prepararea cafelei

Prepară 50 ml de cafea tare folosind capsulele Tchibo Cafissimo. Lasă cafeaua să se răcească ușor înainte de a o folosi în milkshake.

Pasul 3: Amestecarea milkshake-ului

Într-un blender, pune 150 ml lapte, cafeaua preparată și o cupă de înghețată (vanilie sau Cookie Dough). Adaugă 8 biscuiți Oreo și mixează până obții o consistență cremoasă și omogenă. Toarnă amestecul în paharul pregătit anterior.

Pasul 4: Adăugă frișcă

Bate 150 ml frișcă lichidă împreună cu zahărul vanilat până devine pufoasă și fermă. Pune frișca deasupra milkshake-ului, umplând paharul aproape până la margine.

Pasul 5: Decorul final

Decorează cu topping de ciocolată, fulgi de ciocolată și biscuiții rămași, după preferință. Poți adăuga și alte toppinguri, cum ar fi: bomboane, mini-prăjituri sau siropuri, pentru un efect spectaculos.

Ar putea sa te mai intereseze: