• Prepară spumă de lapte caldă sau rece printr-o simplă apăsare de buton
• Fabricat din oțel inoxidabil, cu interior antiaderent pentru o curățare ușoară
• Bază rotativă la 360°, pentru utilizare comodă
• Protecție la supraîncălzire și oprire automată pentru siguranță
• Garanție: 2 ani
Design elegant pentru spumă de lapte cremoasă în câteva secunde
Acest spumator electric compact și modern este ideal pentru prepararea unei spume dense și cremoase, fie că o dorești caldă sau rece.
Caracteristici principale:
✔ Prepară spumă de lapte caldă și rece
✔ Capacitate: aprox. 130 ml
✔ Înălțime: aprox. 20 cm
✔ Bază rotativă la 360°, pentru flexibilitate maximă
✔ Protecție la supraîncălzire și oprire automată pentru un plus de siguranță
✔ Răzuitor detașabil, ușor de curățat
✔ Compartiment de depozitare pentru răzuitor în capac
✔ Marcaj de nivel maxim pe interior
✔ Picioare din silicon anti-alunecare pentru stabilitate
Sfat de la barista:
Bucură-te de specialitățile tale preferate de cafea cu lapte chiar la tine acasă! Încearcă diverse tipuri de lapte și explorează noi arome. Dacă folosești alternative vegetale precum soia sau migdale, îți recomandăm o variantă „Barista”, special formulată pentru o spumă mai stabilă.
Detalii produs
• Culoare:
o Carcasă: oțel inoxidabil periat
o Capac: transparent
• Material:
o Recipient din oțel inoxidabil, cu interior antiaderent pentru o curățare ușoară
• Dimensiuni:
o Înălțime: aprox. 20 cm
• Capacitate:
o Aprox. 130 ml – suficient pentru spumă de lapte pentru 2 cappuccino mari
• Putere:
o 450-550 W
Cele trei reguli de aur pentru spuma perfectă:
Conținutul de grăsimi
Pentru o spumă fermă și stabilă, laptele trebuie să aibă cel puțin 1,5% grăsime.
Pentru o spumă mai cremoasă, folosește lapte integral (3,5% grăsime).
Conținutul de proteine
Cu cât laptele conține mai multe proteine, cu atât spuma va fi mai stabilă și va rezista mai mult timp.
Tipul de lapte
Laptele proaspăt este mai greu de spumat decât laptele UHT (H-Milch). Pentru o calitate constantă a spumei, se recomandă utilizarea laptelui UHT.
Spumarea alternativelor la lapte
Orice tip de lapte poate fi spumat, indiferent de conținutul de grăsimi. Lactose-free, soia, orez, ovăz sau migdale sunt alternative excelente, însă spuma obținută poate fi mai puțin stabilă.
👉 Sfat barista: Pentru cele mai bune rezultate, folosește o variantă „Barista” a alternativelor vegetale, special formulată pentru o spumă mai densă și stabilă!
Patru specialități de cafea cu lapte, pe scurt
• Latte Macchiato – un clasic al băuturilor cu lapte, compus în mare parte din lapte fierbinte și spumat ferm, peste care se adaugă un shot proaspăt de espresso.
• Caffè Latte – o băutură mai delicată, preparată din un espresso dublu, completat cu mult lapte fierbinte, ușor spumat.
• Cappuccino – echilibrul perfect dintre espresso, lapte fierbinte și spumă de lapte, fiecare în părți egale.
• Milkcoffee (Cafea cu lapte) – o combinație simplă și reconfortantă de cafea filtru și lapte cald.
