Frappuccino este o băutură răcoritoare, perfectă pentru vară sau pentru un moment de răsfăț dulce. Deși numele său poate induce ideea că este o băutură dificil de realizat acasă, nu este deloc așa. Cu ingredientele și instrumentele potrivite, care nu sunt multe și nici complicate, poți prepara un frappuccino gustos în câteva minute. Află rețeta, pas cu pas!

Frappuccino este astăzi una dintre cele mai cunoscute băuturi reci, dar puțini știu că nu a fost inventată de acest lanț. Numele vine din combinarea cuvintelor „frappé”, cum este numit în New England milkshake-ul gros cu înghețată, și „cappuccino”, clasicul espresso italian cu lapte spumat.

Adaptată gustului larg, cu rețete dulci și texturi cremoase, Frappuccino a depășit, până în 2012, vânzări anuale de 2 miliarde de dolari. Băutura a fost reinventată constant, în zeci de variante, de la cele clasice, precum Mocha sau Caramel Frappuccino, până la cele fără cofeină, precum Vanilla Bean sau ediții limitate cu biscuiți, dovleac sau mentă.

• Blender
• Pahar înalt (250-300 ml)
• Linguriță/lingură de măsurat
• Espressor sau ibric
• Pai pentru servire (opțional, dar recomandat)

Pentru un frappuccino cremos și echilibrat, folosește cafea tare, ideal espresso sau cafea la ibric concentrată, lăsată să se răcească. Cafeaua boabe Tchibo Caffé Crema Intense este o alegere inspirată datorită gustului bogat, dar echilibrat, care se potrivește perfect cu laptele și siropul de ciocolată. Această cafea are o aromă plăcută, intensitate potrivită și o textură cremoasă care oferă un rezultat armonios și răcoritor. De asemenea, alege lapte integral sau vegetal mai dens (ovăz, migdale) și gheață pisată pentru o textură fină.

• Timp de preparare: 5 minute
• Dificultate: Ușor
• Porții: 1 persoană